Le Grand ManiTou, bureau de production à gestion mutualisée et solidaire depuis 2003, a produit une soixantaine de spectacles, collaboré avec plus de 20 compagnies, et donné quelques 3000 représentations de spectacles, en France et à l’étranger. En production directe ou déléguée, il intervient actuellement en spectacles de rue, jeune public, marionnette et toutes sortes de théâtre. Depuis 2023, l’association propose une Aide à la diffusion pour des missions ponctuelles et/ou pour des spectacles précis.